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湖南特产有哪些土特产,湖南最有特色的是什么

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湖南特产有哪些土特产,湖南最有特色的是什么

主要看你在哪里,带当地的特产比较合适。在沙县带板鸭,在平和现在蜜柚季节带个柚子也不错,在浦城带上一只岚谷熏鹅,在厦门带鼓浪屿馅饼等等这是一个福建人,且是个吃货的回答,希望能对你有所帮助。

1、酒鬼酒是湖南吉首市特产,是富裕香型白酒的开拓者。

2、邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品,产自湖南邵阳。

3、湘泉酒产自湖南吉首市,是湘泉型白酒的开拓者。

4、武陵产自湖南常德,是国十七大名酒之一,酱香型三大名酒之一。

5、开口萧九铲子,湖南是华泽集团旗下的中高档白酒品牌,属于浓香型白酒的一种。

湖南特色菜主要有长沙臭豆腐、剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜。众人皆知的臭豆腐距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清宣统年间,慈禧太后赐名“青方”。长沙臭豆腐闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。不得不提百年老店火宫殿,1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见家常菜,原料选自湘西地区的多种野菜。如:马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。

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